当店では本場ナポリNo.1シェアをもつカプート社の小麦粉を使用しています。

ピッツァの生地は強力粉、イースト、塩、水で出来ています。
だからこそ素材選びには徹底的にこだわりました。

職人が絶賛する小麦粉で作った香りが強く風味があるピッツァをお楽しみください。